ECUADOR 50% - mléčná odrůdová čokoláda
100% čistá
bez náhražek
Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.
Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled
Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků
Související produkty
Detailní popis produktu
Netradiční mléčná čokoláda, která upoutá svým vysokým podílem kakaové sušiny, pocházející z bobů Fino de Aroma z Ekvádoru. Tato zajímavá čokoláda vznikla (jako i ostatní odrůdové čokolády) tradičním způsobem – dlouhé mletí bobů a konšování. K tomu se přidá již jen třtinový cukr, sójový lecitin a přírodní vanilka. Výsledkem je opravdový skvost mezi mléčnými čokoládami.
Oblast: Ekvádor
Hmotnost: 90 g
Ocenění: Great Taste 2018
Složení: kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko. Emulgátor: sójový lecitin. Aroma: přírodní vanilka
Obsah kakaové sušiny: min. 50 %
Může obsahovat ořechy.
Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2372 KJ/ 567 kcal, Tuky: 39,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 24 g), Sacharidy: 46 g (z toho cukry: 38,8 g), Vláknina: 6,82 g, Bílkoviny: 8,78 g, Sůl: 0,19 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Odrůdová čokoláda |
|---|---|
| Karamel: | Ne |
| Kakaová sušina: | 40-50% |
| ? Oříšky: | Ne |
| Typ čokolády: | Mléčná |
| Procento kakaa: | 50 % |
| Příležitost: | Narozeniny, Svátek |
| Zpracování: | Čokoláda |
| Množství kakaové sušiny: | 50% |
| Oblast: | Ekvádor |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v Londýně. Její produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice za Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.