LYRA 28% - bílá čokoláda

85 Kč 156 Kč 354 Kč 634 Kč 1 127 Kč 1 409 Kč 1 797 Kč 9 864 Kč od 85 Kč 85 Kč / 100 g 78 Kč / 100 g 70,80 Kč / 100 g 634 Kč / 1 kg 563,50 Kč / 1 kg 563,60 Kč / 1 kg 599 Kč / 1 kg 493,20 Kč / 1 kg –

Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Zvolte variantu

Množství
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Lyra 28% - kolumbijská bílá čokoláda vyrobená z nejkvalitnějších kakaových bobů - určená pro ochutnávání, pečení, zdobení...

Detailní informace

100% čistá
bez náhražek

Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.

Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled

Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

CasaLuker jsou vybíravá parta a my jsme za to rádi. Pouze 8 % světové sklizně kakaových bobů je oceněno prestižní značkou Cacao Fino de Aroma a toto jsou jediné boby, které CasaLuker používá. Jako rodinná kolumbijská společnost se CasaLuker zavázala poskytovat místním farmářům férovou nabídku a investovat do jejich místní komunity.

Co v této čokoládě dostanete:

• "Knoflíky" z bílé čokolády vyrobené z kakaa Fino de Aroma

• Kombinuje krémově sladké tóny tradiční evropské bílé čokolády, přičemž si stále zachovává jemnou kakaovou chuť a jemné květinové tóny typické pro kolumbijské kakao Fino de Aroma.

• Snadno tavitelný formát je ideální pro výrobu čokoládových cukrovinek nebo ochucení pekařských výrobků, zmrzliny a dezertů

• Eticky pěstováno a vyráběno společností CasaLuker v Kolumbii

Čokoládu je třeba pro další zpracování temperovat. Lze ji také využít k přímé spotřebě nebo pro další výrobu dle vlastní fantazie.

Oblast: Kolumbie

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, extrakt z vanilky.

Obsah kakaové sušiny: 28 %

Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2350 kJ / 562 kcal, Tuky: 36,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 22 g), Sacharidy: 54 g (z toho cukry 54 g), Vláknina: 0 g, Bílkoviny: 6,8 g, Sůl: 0,06 g