MAXIMUM HAZELNUTS DARK - lískové ořechy v nugátu a hořké čokoládě

426 Kč 213 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Pražené lískové ořechy v nugátu potažené hořkou čokoládou s dotekem višně

Detailní informace

100% čistá
bez náhražek

Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.

Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled

Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků

Detailní popis produktu

Nejprve se lískový ořech z oblasti Piemontu čerstvě upraží. Následně se obaluje vrstvou čerstvého nugátu, který obsahuje 30 % lískových ořechů. Vzápětí se potáhne hořkou čokoládou s lehkým dotykem višně. A výsledek? Nádherně křupavá kulička, která je opravdovou delikatesou.

Oblast: IGP Piemont, Itálie (lískové ořechy)

Hmotnost: 200 g

Ocenění: Great Taste 2015

Složení: hořká čokoláda (44 % - kakaová hmota (kak. sušina min. 54%), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka), gianduja (34,5 % - mléčná čokoláda – třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota (kak. sušina min. 40 %), sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt; pasta z lískových ořechů 30 %); lískové ořechy CHOP Piemont (20,5 %); lyofilizované višně (1 %).

Může obsahovat sóju a jiné druhy ořechů.

Obsah kakaové sušiny: min. 54 %

Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2413 kJ/578 kcal, tuky: 41 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 17 g), sacharidy: 43 g (z toho cukry: 33 g), vláknina: 6,2 g, bílkoviny: 8,3 g, sůl: <0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Dražované plody v čokoládě
Karamel: Ne
Kakaová sušina: 40-50%
? Oříšky: Ano
Typ čokolády: Hořká, Nugát
Ingredience: Lískový ořech
Příležitost: Narozeniny, Svátek
Množství kakaové sušiny: 49%
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v Londýně. Její produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice za Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.