KAKAOVÝ PRÁŠEK NATUR 22 - 24 % - nealkalizovaný
100% čistá
bez náhražek
Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.
Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled
Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků
Související produkty
Detailní popis produktu
Naturální, nealkalizovaný, plnotučný kakaový prášek vyrobený z pražených kolumbijských bobů Fino de Aroma.
Obsahuje 22-24 % kakaového másla.
Alkalizovaná kakaa (tzv. holandská) jsou tmavší a lépe rozpustná díky přidáním regulátorů kyselosti (alkalizačních činidel). V kakau jsou však tímto způsobem degradovány jeho přirozené antioxidanty, které omezují oxidativní procesy v organismu.
Složení: 100% kakaový prášek.
Může obsahovat stopy mléka a sóji. Zpracováno ve výrobně, kde se zpracovávají produkty obsahující mléko a obiloviny.
Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 1764 KJ/ 420 kcal, Tuky: 22 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g), Sacharidy: 45 g (z toho cukry: 0 g), Vláknina: 34 g, Bílkoviny: 28 g, Sůl: <0,09 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakaový prášek |
|---|---|
| ? Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Bez ořechů, Bez sóji |
| ? Bio: | Ne |
| Ingredience: | Kakaový prášek |
| ? Ořechy: | Bez ořechů |
| Procento kakaa: | 100 % |
| Příležitost: | Na vaření/pečení |
| Vegan: | Ano |
| Země původu: | Kolumbie |
| Zpracování: | Na vaření/pečení, Ostatní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v Londýně. Její produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice za Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.