PERU 72% - hořká čokoláda
100% čistá
bez náhražek
Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.
Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled
Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků
Související produkty
Detailní popis produktu
Další v řadě hořkých odrůdových čokolád je Peru se 72% obsahem kakaové sušiny. Má jedinečnou chuť s jemnou kyselostí a výrazným dotekem oříšků a kakaa díky svému čistému původu. Je vyrobená z vybraných kakaových bobů Fino de Aroma z peruánské plantáže. Její chuť odráží nejen čokoládovou různorodost, ale i bohatost půdy a kulturu pěstování kakaa v jednotlivých oblastech.
Oblast: Peru
Složení: Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin.
Může obsahovat stopy mléka.
Obsah kakaové sušiny: 72 %
Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2457 KJ/ 587 kcal, Tuky: 43 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 26 g), Sacharidy: 43 g (z toho cukry: 27 g), Vláknina: 9,8 g, Bílkoviny: 7,6 g, Sůl: < 0,01 g
Další látky ve 100 g: Draslík: 476 mg, Vápník: 106 mg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v Londýně. Její produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice za Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.